Gesundes Fleisch, kommt von gesunden Tieren.

Um Ihnen beste Fleischqualität bieten zu können, beziehen wir nur ausgewählte und kontrollierte Tiere von Mästern aus der Region, in einem Einzugsgebiet von 70 Kilometern. Die kurzen Transportwege, gewähren den Tieren eine stressfreie Ankunft und vermindern zudem die Belastung der Umwelt. Zu Beginn der Anlieferung, werden die Tiere zunächst von einem Veterinär begutachtet. Großzügige Ställe, in denen die Tiere durch feine Wassernebel beruhigt werden, sorgen für eine ausreichende Ruhezeit von 2-3 Stunden nach dem Transport. Lichtgesteuerte Gänge stellen einen behutsamem und tierschutzgerechten Zutrieb zur Betäubungsanlage sicher. Die Betäubungsanlage gewährleistet zudem ein sehr schonendes Verfahren, welches die psychische Belastung der Schweine auf einen nicht erkennbaren Wert minimiert. Schmackhaftes Fleisch kommt von stressfreien Tieren. Durch unseren hohen Anspruch an den Tierschutz, die Herkunftssicherung und das Qualitätsmanagements, gehören wir zu den größten Schweineschlachtbetrieben in Deutschland. Unsere Kunden kennen uns als zuverlässigen Partner und schätzen unser gleichmäßige Produktqualität, ständige Lieferbereitschaft und Flexibilität. Die kundenindividuelle Sortierung, durch Autofom-Daten unterstützt, garantiert eine gleichmäßig hohe Qualität und somit hocheffiziente Zerlegeergebnisse.